Truffes blanches de printemps - bianchetto - (Tuber Borchii)

Disponibilité : Janvier - Avril

Les truffes blanches de printemps, également connues sous le nom de bianchetto (Tuber Borchii), sont appréciées pour leur arôme intense, avec des nuances d'ail et de poivre, qui deviennent plus prononcées à mesure qu'elles mûrissent. Ces truffes sont disponibles pendant la saison printanière et sont idéales pour ajouter une touche de raffinement et de complexité à vos plats, qu'il s'agisse de pâtes, de risotto, de steaks ou d'œufs. Avec un goût distinct et un parfum puissant, les truffes Tuber Borchii sont le choix parfait pour les chefs et les gourmets qui souhaitent apporter une note d'élégance et d'exclusivité à leur cuisine.